И ещё хотела поделиться опытом - если вы вымешиваете тесто не миксером, а руками, то после первых двух минут вымешивания теста, когда все сухие ингридиенты увлажнились, не спешите сразу приступать к дальнейшему вымешиванию теста, так как он сразу очень липкое и есть соблазн присыпать муки. Просто накройте полотенцем посуду, в которой лежит тесто и дайте ему 10-15 минут. Этого времени достаточно, чтобы тесто стало идеальным для вымешивания - совсем не липнет ни к рукам, ни к рабочей поверхности, а соответственно не требует муки. Особенно это важно для начинающих хозяюшек, которые учатся дружить с тестом и могут лишней муки добавить лишь бы не липло, а потом готовое изделие может получится не таким, как ожидаешь от рецепта ✨❤️ Так было у меня по крайней мере 😅 может кому пригодится ✨
Получилось! Удивил процесс варки, всё сделала по рецепту, только формировала чуть меньше, на выходе получилось 14 штук, весом примерно 70гр. Невероятно красивые, а вкус потрясающий. Посыпала кунжутом и крупной солью с прованскими травами. Спасибо за рецепт. 🌺я и моя семья в восторге!
Какой удивительный рецепт.... Вспомнила что где то читала рецепт по приготовлению баранок таким вот способом....конечно все забыла, а вот глядя на ваш рецепт вспомнила. Интересно, попробую! Спасибо!!!
Булочки СУПЕР!!!!! Так все хорошо объясняете приятный очень голос хочется Вас слушать и слушать. Булочки обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт.Умничка.
Знайшла Вас на youtube днів п'ять тому, печу за вашими рецептами хліба, вже третій рецепт. Це неймовірно. Рецепти всі чудові, хліб смачнючий. Один "недолік" - неможливо зупинитісь, щоб не з'їсти всю хлібину )))). Дуже дякую Вам. Також подобається і Ваш дитячий канал.
Эти булочки и свой цвет и своеобразный вкус преобретают благодаря натрону (3 %). Или по-немецки -Lauge. В пищевой соде содержится натрон, но концентрация слабая. А самые вкусные Brezeln в Баварии, это, можно сказать, их родина.
Булочки приготовила 😍 это восторг 👍🏻✨ сделала 15 Штук примерно по 70 грамм каждая, для гамбургеров домашних. Сверху надрезы не делала, край не треснул, получились идеальные ❤️ Сверху посыпала кунжутом 👍🏻 Благодарю за чудесный рецепт ❤️✨
Ну, блин как я люблю печное, но полнота у меня на все реагирует. Как другие без печеного не могут и худые, а здесь полнота не отлипает!!!!!!!! Боюсь, что кушать!!!!!
Прикольно, сегодня сделаю и напишу!!! У меня свекровка немка, она также в воде булочки делала, только в сковородке и потом вода испарялась и булочки жарились, очень вкусно было!!!
Да-да-да... И я сразу вспомнила своё детство, как бабушка готовила бублики (именно таким способом), а мы их потом уминали за милую душу. Какая вкуснотень! Вкус детства. 👍🤗😉
Наталья огромное спасибо за эти булочки . Они просто 🔥. Получились с первого раза . Вообще по вашим рецептом у меня все получаеться . Спасибо 😊 что делитесь рецептами .
Наташа, твои рецепты на самой высшей ступени, браво. Сегодня по твоему рецепту испекла пирожки с капустой, мои сказали, почему я так мало сделала. Браво, спасибо! Здоровья тебе и твоей семье
Hello dear Natalija, I wanted to ask if you have a recipe for "Schtrudli with meat and potatoes from the open" My friend told me that she saw the video on you. Unfortunately I can't find a video. Can you give me a prescription if you have that. Many Thanks! You are the best on RUclips 👍👍
Наталочка,булочки БОМБА!Вес будет взят!Ну оо...чень класные получились ,точно как у вас .Спасибо огромное ,я уже одну съела.Воздушные и с хрустящей корочкой.Здоровья вашим ручкам.Привет из Одессы.Елена Николаевна.👍👍👍👍💕💕💕💕💕💕💕💕💕
Наталия! Как и обещала, напекла этих восхитительных булочек (одну сразу уничтожила, пока никто не видел). Это ещё один замечательный рецепт, который будет у меня в ,,копилке,,. Спасибо.
Наталья, булочки шикарные. Сегодня спекла, и все как вы сказали, и внутри мягкие, а верх хрустящий. Муж еле дождался пока они остынут и ...съел на ночь 😱🤪😂(худеет 🤣🤣🤣)
Наташа, добрый день! Начала печь хлеб и именно по вашим рецептам. Спасибо! Пекла булочки, но не угадала с размером - очень маленькие получились. И не очень поднялись во время выпечки, не круглые. В чем может быть причина? Но, корочка есть и вкус отличный)
@@ABCcookingwithNataliyaMashika Наташа, спасибо огромное за пояснения. Я живу в Германии. Я считала, что названия перенимают без изменений🤗. Хочу Вам сказать, что нежно люблю Ваш канал. Рецепт Вашего Паннетоне лучший из тех, что я пробовала. Спасибо Вам за Ваш труд!
И ещё хотела поделиться опытом - если вы вымешиваете тесто не миксером, а руками, то после первых двух минут вымешивания теста, когда все сухие ингридиенты увлажнились, не спешите сразу приступать к дальнейшему вымешиванию теста, так как он сразу очень липкое и есть соблазн присыпать муки. Просто накройте полотенцем посуду, в которой лежит тесто и дайте ему 10-15 минут. Этого времени достаточно, чтобы тесто стало идеальным для вымешивания - совсем не липнет ни к рукам, ни к рабочей поверхности, а соответственно не требует муки. Особенно это важно для начинающих хозяюшек, которые учатся дружить с тестом и могут лишней муки добавить лишь бы не липло, а потом готовое изделие может получится не таким, как ожидаешь от рецепта ✨❤️ Так было у меня по крайней мере 😅 может кому пригодится ✨
Спасибо
Замечала за собой такое
Больше спасибочки!!!! Я пробую!!!🌸🌸🌸
Это точно, всегда даю отдохнуть, да и после каждой манипуляции с тестом надо дать ему отдохнуть.
Спасибо большое. Иногда добавляю муку и сама на себя злюсь что не по рецепту и я не уложилась!
И вообще надо давать отдыхать тесту после каждой манипуляции с ним, оно будет податливым.
Получилось! Удивил процесс варки, всё сделала по рецепту, только формировала чуть меньше, на выходе получилось 14 штук, весом примерно 70гр. Невероятно красивые, а вкус потрясающий. Посыпала кунжутом и крупной солью с прованскими травами. Спасибо за рецепт. 🌺я и моя семья в восторге!
Посыпала маком, яйцом не смазывала. Сформовала двумя батонами. Очень красивые и вкуснющие получились. Спасибо за подсказку!
Булочки понравились,вкусные!!спасибо за рецепт.такая хрустящая корочка!!
Булочки получились очень вкусные, очень красивые, просто бесподобные.
Приготовила булочки по Вашему рецепту. Получились обалденные, мягкие, вкусные. Спасибо за рецепт и здоровья Вашим ручкам.
Я в восторге, Наташа, от твоих рецептов, а особенно от твоего голоса, дай бог твоей семье здоровья удачи везде и во всем
Мои любимые булочки🤤🤤спасибо вам за рецепт,здоровья вам и всем кто пришел читать комментарии😁
Спасибо огромное! :)
Спасибо ☀️
Я все пеку сама ничего не покупаю и уже два вида ваших булочек пекла и эти попробую, но вот варить боюсь их, спасибо ,умница!!!! Лайк, лайк.
Булочки ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ,СУПЕР.Пеку теперь только их.
Наташа, огромное вам спасибо! Испекла, но даже не дали им остыть, одну даже горячей попробовали. Вкусняшкааа! Спасибо огромное
У меня получились великолепные булочки! Спасибо!
Спасибо за рецепт 👍
Я давно его искала.
Думала как они так получается-такие красивые и причем очень вкусные.
Наталия! С огромным удовольствием посмотрела видео. ПОЛНЫЙ ВОСТОРГ!!! Пишу комментарий и 🏃 на кухню замешивать тесто. СПАСИБО!!!
Какой удивительный рецепт.... Вспомнила что где то читала рецепт по приготовлению баранок таким вот способом....конечно все забыла, а вот глядя на ваш рецепт вспомнила. Интересно, попробую! Спасибо!!!
Булочки СУПЕР!!!!! Так все хорошо объясняете приятный очень голос хочется Вас слушать и слушать. Булочки обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт.Умничка.
Очень вкусные булочки получились.Спасибо за рецепт.
Испекла булочки по этому рецепту.Действительно ,"волшебные".Очень рекомендую.Спасибо, Наташа.
Класс , булочки просто ЧЮДО!!!!!
Очень вкусные хлебушки:на кефире, молочный, а мериканский для тостов. Большое спасибо Наталье Мышке за такую прелесть. СПАСИБО.
Это суперовый рецепт . Именно так в Баварии и готовят эти булочки.
Спасибо Вам,Наталья,за рецепт !
Спасибо, Наташенька! Ожидание не было напрасным! Очередная изюминка в коллекции рецептов. Уже делаю!
Всегда рада :)
Супер булочки, спасибо НАТУЛЬКА!!! Дружеский лайк вам и женского счастья
СПАСИБО за интересный и необычный рецепт.Булочки очень аппетитные и красивые.....Будем готовить.
Книгу по кулинарии не думали выпустить? На русском, естественно! Я-первый на очереди с вашим автографом! Спасибо вам!
Спасибо большое за такие теплые слова и доверие. Книги должны выпускать шеф-повара, а я так,,, любитель :)
Nataliya Mashika скромная вы,
Ни чего себе любитель!?!?!?
Обучаемся у вас всякому интересному, а вы
ЛЮБИТЕЛЬ.....😊😊😊
Я тоже об этом думала. Наташенька,это хорошая идея с книгой. Я думаю,что у вас все получится.😚🙋♀️🌻🌻🌻
ит.
Офигеные, булочки, даже
я на лицо по голосу вспом
Нила эту хозяюшку!!!!!
Молодец , умничка !!!!!!!!
Рецепт супер!
Спасибо за необычный и интересный рецепт.Удачи и процветания Вам.
Готовьте с удовольствием! :)
Спасибо большое!!! Сейчас у нас ночь,а завтра обязательно испеку,т.к.хлеб закончился. Всем здоровья!!!!.Украина
Готовьте с удовольствием! :)
Наташенька не перестаю вами восхищаться что не рецепт то шедевр удачи вам и терпения
Знайшла Вас на youtube днів п'ять тому, печу за вашими рецептами хліба, вже третій рецепт. Це неймовірно. Рецепти всі чудові, хліб смачнючий. Один "недолік" - неможливо зупинитісь, щоб не з'їсти всю хлібину )))). Дуже дякую Вам. Також подобається і Ваш дитячий канал.
Попробовала рецепт. Очень вкусные булочки! Мы с мужем в восторге! Рада, что Ваше видео мне попалось! Огромное спасибо! 🙏🏻🌸💐🥳
Ну какой же приятный голос! Все рецепты супер! Удачи Вам!!!
Наташа, Вы волшебница! Кто бы мог подумать, что булочки можно купать! Спасибо!
Готовьте с удовольствием! :)
У нас такие булки называют Laugen Brötchen, a Brezeln 🥨 только делают другой формы, это очень вкусно 😋....Вы молодец Наташа👍👍👍👍👍 здоровья Вам
Какой формы?
Andrea Yefremovskyy вот такой🥨
Эти булочки и свой цвет и своеобразный вкус преобретают благодаря натрону (3 %). Или по-немецки -Lauge. В пищевой соде содержится натрон, но концентрация слабая. А самые вкусные Brezeln в Баварии, это, можно сказать, их родина.
@@andriyyefremovskyy916 Формы русского кренделя.
Наташенька, СПАСИБО Вам большое! Я сегодня испекла. Получились замечательные булочки! Очень вкусные! СПАСИБО!!!
Спасибо большое, что доверяете моим рецептам.Мне очень приятно.На здоровье Вам и Вашим близким! :)
Почитала коментарии,даже не смотрела дополнительные ваши ролики -подписалась))😉👌
Наталья, ну очень Вы умеете нас удивлять. И хочется готовить снова и снова! Спасибо Вам😊
Спасибо Наташенька. Это новое. Обязательно попробую
Готовьте с удовольствием! :)
Наташенька! Вам надо было включить звук, чтобы услышать как хрустят эти колобки! Большое Спасибо.😘!
Спасибо за рецепт. Булочки СУПЕР! Внучка сегодня придет в гости, будем стряпать. Обязательно испеку.
Еще раз спасибо и здоровья всей вашей семье.
Готовьте с удовольствием! :)
Все, пошла делать ❤️ Вы меня вдохновили 🥰🥰🥰 Очень удачный рецепт 👍👍👍❤️❤️🥰🥰🥰
Готовьте с удовольствием! :)
Булочки приготовила 😍 это восторг 👍🏻✨ сделала 15 Штук примерно по 70 грамм каждая, для гамбургеров домашних. Сверху надрезы не делала, край не треснул, получились идеальные ❤️ Сверху посыпала кунжутом 👍🏻 Благодарю за чудесный рецепт ❤️✨
Уже понравились!Так вкусно было преподнесено!!!Собралась выпекать, всё отодвинула на потом.Только булочки!
У нас, в Израиле , жёсткий карантин. Поэтому "сходим с ума" на кухне. Как раз неплохое занятие на сегодня. Ура 🇮🇱
Да, знаю. У меня сестра родная с семьей там живет. У нас в Канаде тоже все очень сейчас непросто с этим вирусом.
Ну, блин как я люблю печное, но полнота у
меня на все реагирует.
Как другие без печеного
не могут и худые, а здесь
полнота не отлипает!!!!!!!!
Боюсь, что кушать!!!!!
Такое впечатление, как
женскую грудь разминает
10 размера !!!!!!
И я очень люблю эти булочки. Обязательно испеку!
Готовьте с удовольствием! :)
Булочки получились просто БОМБА. Еще раз спасибо за рецепт.
Спасибо большое, что доверяете моим рецептам.Мне очень приятно.На здоровье Вам и Вашим близким! :)
Прикольно, сегодня сделаю и напишу!!! У меня свекровка немка, она также в воде булочки делала, только в сковородке и потом вода испарялась и булочки жарились, очень вкусно было!!!
Готовьте с удовольствием! :)
Наташенька,спасибо огромное за рецепт!Только начала смотреть и сразу возникла мысль-идеальные булочки для гамбургеров!Обязательно испеку!!!
Готовьте с удовольствием! :)
Спасибо! Отличный рецепт для карантинных времён! Здоровья Вам, Вашей семье и подписчикам!
Спасибо огромное! :)
Очень аппетитные булочки! Обязательно попробую приготовить. А трюк с кипятком как в приготовлении бубликов, которые родом из детства (по 5 копеек).
Да-да-да... И я сразу вспомнила своё детство, как бабушка готовила бублики (именно таким способом), а мы их потом уминали за милую душу. Какая вкуснотень! Вкус детства. 👍🤗😉
Наталка спасибо Вам пеку хлеб по вашим рецептам моя семья в восторге спасибо
ДЯКУЮ!!! Вдалися просто супер! Від моєї сім'ї Вам спасибі і здоров'я!!!
Необычный рецептик! Сразу хочется приготовить!! Спасибо Вам за необычные идеи!! Ваши рецепты гарантия, что все получится 😘
Мне очень приятно. Спасибо большое:)
Огромное спасибо! Пошла делать булочки! Вы, Наташенька, прям вовремя со своим рецептом. Думала что же такого испечь, а тут булочки 😁 Спасибо 😘❤️
Супер!!! 🌺
Наташа большое спасибо за рецепт вам удачи и процветания на канале благополучия и здоровья вашей семье
Супер! Проваривание с содой, похоже на приготовление брецлей! Спасибо за рецепт!😊
Готовьте с удовольствием! :)
Спасибо за рецепт, булочки получились действительно вкусные.
Ещё один рецепт в мою копилочку, спасибо, обязательно буду делать, очень люблю работать с тестом а благодаря вам я много чему научилась🤗😍
Мне очень приятно. Спасибо большое:)
спасибо Наталья, очень вкусные булочки!
Наталья огромное спасибо за эти булочки . Они просто 🔥. Получились с первого раза . Вообще по вашим рецептом у меня все получаеться . Спасибо 😊 что делитесь рецептами .
Приятного аппетита
Очень красивые булочки,здесь вы одна из лучших.💐
Мне очень приятно. Спасибо большое:)
Как то необычно, но классно. Всегда по Вашим рецептам всё получается. Спасибо.
Добрый день! Очень приятно смотреть Ваши видео! Рецепты очень хорошие. Все, что пекла по Вашим рецептам, получается превосходно!
Спасибо!🌺🌺🌺🌺🌺
Спасибо большое, что доверяете моим рецептам.Мне очень приятно.На здоровье Вам и Вашим близким! :)
Спаибо,очень нравятся Ваши рецепты👍
Наташенька! Огромное спасибо за рецепт. Сегодня испекла. Это нечто!!!!!Такого вкусного теста еще не готовила!
Спасибо большое, что доверяете моим рецептам.Мне очень приятно.На здоровье Вам и Вашим близким! :)
@@ABCcookingwithNataliyaMashika дякую!
Наташечка , спасибочки огромное за рецепт !!! Пекла вчера и ну оооочень вкусные они же получились !!! Дай Бог вам здоровья!!! 🙏😘🌹
Наташа, твои рецепты на самой высшей ступени, браво. Сегодня по твоему рецепту испекла пирожки с капустой, мои сказали, почему я так мало сделала. Браво, спасибо! Здоровья тебе и твоей семье
Спасибо вам за рецепт 🌹👍
Спасибо за рецепт Очень интересный Обязательно попробуем приготовить 👍👍👍😊💕💕💕
Готовьте с удовольствием! :)
Ну, как же приятно слушать и смотреть на Ваши руки. Как всегда- вкуснотища!
Спасибо огромное! :)
Hello dear Natalija,
I wanted to ask if you have a recipe for "Schtrudli with meat and potatoes from the open"
My friend told me that she saw the video on you. Unfortunately I can't find a video. Can you give me a prescription if you have that.
Many Thanks!
You are the best on RUclips 👍👍
Очень красиво и аппетитно
Оооочень интересно и необычно надо попробовать! Спасибо!👍
Готовьте с удовольствием! :)
Yummy 😋always creative god give you health and wellness 😍thanks for the best chef in the world 😘thanks for all recipes 😍❤️❤️👍👍👍
Thank you :)
Какие красивые румяные и аппетитные! Спасибо за видео!
Наташа! Сегодня испекла эти булочки! Ура! Очень вкусные! А мякиш как пушок! 🤗🤗🤗👍👍👍Спасибо большое Вам!
Спасибо.какая вы молодец я тоже из Израиля пеку только по вашим рецептам!!!!!! буду искать такую соль.
Наталочка,булочки БОМБА!Вес будет взят!Ну оо...чень класные получились ,точно как у вас .Спасибо огромное ,я уже одну съела.Воздушные и с хрустящей корочкой.Здоровья вашим ручкам.Привет из Одессы.Елена Николаевна.👍👍👍👍💕💕💕💕💕💕💕💕💕
Я давно пеку булочки по Вашему рецепту,они бесподобные как пух,обязательно попробую испечь эти булочки,спасибо за рецепт.Всех Вам благ!!!)))
Спасибо большое ! Всего Вам самого хорошего и самого доброго! :)
Булочки замечательные! Наташенька,спасибо за рецепт👍🤗
Всегда рада :)
Наталия! Как и обещала, напекла этих восхитительных булочек (одну сразу уничтожила, пока никто не видел). Это ещё один замечательный рецепт, который будет у меня в ,,копилке,,. Спасибо.
Как здорово! Очень за вас рада! На здоровье вам и вашим родным :)
Наталья спасибо за ваши рецепты , очень хочется ,чтобы в описании была указана температура и время выпечки
В видео сказано,Выпечка 20-25 минут при темп 220 гр.
Как же у вас всегда все красиво, аппетитно и понятно ❤️☺️ Вдохновили, я пошла печь 👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт!👌👍Булочки выглядят очень аппетитно!😋 Взяла на заметку 📌 Вам хорошего дня и настроения!🙂🌹🌹🌹🌹🌹🌹💖
Это восхитительный рецепт! Наташа! а полпорции сделать, это продукты делим на два, просто 8 булочек много для двоих))
Да, конечно можно и полпорции. делите все на 2. :)
Дякую вам Наталочка, переглядала ваші рецепти дуже цікаві. А ще перейшла на українську з відомих причин :)
Наталья, булочки шикарные. Сегодня спекла, и все как вы сказали, и внутри мягкие, а верх хрустящий. Муж еле дождался пока они остынут и ...съел на ночь 😱🤪😂(худеет 🤣🤣🤣)
)))
Булочки Наталья классные, слов нет для описания, просто прелесть, спасибо за рецепт
Готовьте с удовольствием! :)
Сразу хочется испечь!
Но сегодня большой праздник!
Испеку завтра!
спасибо за отличный рецепт я пекла уже булочки в таком исполнении бояться не нужно все получися
умничка 👌🌹
Восторг , Наталия!!🇮🇱💙💛
Наташа, добрый день!
Начала печь хлеб и именно по вашим рецептам. Спасибо!
Пекла булочки, но не угадала с размером - очень маленькие получились. И не очень поднялись во время выпечки, не круглые. В чем может быть причина?
Но, корочка есть и вкус отличный)
Очень аппетитно, одназначно, буду печь, надеюсь, получится как у Вас
Это хлеб скорей всего не сладкий для булочек 2 ч.ложки сахара это ниочем.Дети пресное тесто есть не будут.моя точно.
Томилка, вы наверное видео не смотрели и не слушали, что это за булочки и как их использовать.
Очень доступно, спасибо большое.
Готовьте с удовольствием! :)
Наташа,я когда-то так бублики пекла, посыпая сверху маком.Теперь попробую ваши булочки,заранее спасибо.
Готовьте с удовольствием! :)
Умница молодец !
Дійсно, дуже схоже на брецелі. Мушу спробувати.
Ой! Красота! Купаем булочки так же как бублики перед приготовлением
да-да, и как бейгелс
Еппр Мпоп , бублики перед приготовление окунают в сироп (вода и сахар). Бейглы тоже. Только количество сахара разное
Далеко не во всех рецептах для бейглс используется мед или мальтовый сироп. Я делала только с кипятком.
Nataliya Mashika , понятно. А данные булочки можно делать с какой- либо начинкой? Ну, например, с изюмом? Не пробовали?
С начинками не пробовала. Если делать сладкими, то надо добавить больше сахара в тесто.Ноя. думаю они были бы хороши и сладкими, и с изюмом тоже.
Спасибо за рецепт! Любимые булочки дeворы. Простите за поправку, но правильно Brezel
Я назвала так, как ОНИ НАЗЫВАЮТСЯ НА АНГЛИЙСКОМ.Я проживаю в англоязычной стране.
@@ABCcookingwithNataliyaMashika Наташа, спасибо огромное за пояснения. Я живу в Германии. Я считала, что названия перенимают без изменений🤗. Хочу Вам сказать, что нежно люблю Ваш канал. Рецепт Вашего Паннетоне лучший из тех, что я пробовала. Спасибо Вам за Ваш труд!